Рыбий жир употреблялся людьми в пищу с давних времен. Одним из первых письменных упоминаний об использовании рыбьего жира на отечественных просторах можно считать записки арабского путешественника Ибн-Фадлан от X века. В своих сочинениях он писал о том, что местные народы широко используют рыбий жир в качестве пищевой добавки. Для лечебных и профилактических целей жир стали использовать более 150 лет назад в Норвегии, а спустя какое-то время эту моду подхватили и в Советском Союзе.

Витамины Дети Здоровье Рацион Рыбий жир Школа